Nota de Cata: Vista: amarillo pálido, con fondos verdosos. Aroma: frutas y toques críticos. Boca: fresco, buena acidez, y con un agradable carbónico, equilibrado y sabroso.

Variedad de uva: 100% Macabeo

Crianza: elaborado a través de un novedoso proceso patentado de reducción de alcohol del vino que permite la recuperación total de los compuestos de sabor originales del vino. Proceso de destilación continua e integrada que se lleva a cabo bajo profundo vacío para proteger la calidad del vino, evitando exponerlo a altas temperaturas.

Maridaje: aperitivo, marisco y pescado blanco.

Sin Alcohol.