Nota de Cata: Aroma: fresco y delicado con notas de cítricos, fruta blanca y flores mediterráneas. Boca: seco y ligero, recto y luminoso, marcado por la mineralidad y con un final salino y refrescante.

Variedad de uva: Macabeo, Premsal Blanc, Parellada y Malvasía.

Crianza: en depósitos de acero inoxidable termorregulados sobre lías finas. Clarificación por trasiegos. Ensamblaje y filtrado antes del embotellado.

Maridaje: pescados a la parrilla, mariscos, tapas, cocina vegetariana y platos estivales.

Vino ecológico.