Nota de cata: Vista: color amarillo paja. Aroma: fruta madura, hierbas de monte, lías finas, varietal con matices de vainilla y coco. Boca:  es equilibrado, graso, paladar cremoso y persistente.

Variedad de Uva: 100% Chardonnay

Crianza: Fermentación de 35 días en barrica

Maridaje: todo tipo de aperitivos, pescados, arroces, ahumados, carnes blancas, embutidos y quesos.