Variedad de uva: 60% Tempranillo, 20% Graciano, 5% Garnacha y 15% Viura.
Crianza: elaboración en tina de madera de 50Hl. con uva entera despalillada, salvo la garnacha, que se utiliza en racimos enteros sin despalillar.
Durante todo el proceso sólo se utiliza el mimo y el cuidado sin añadir ningún tipo de conservante o clarificante. Sin filtraciones, ni de tierras ni de celulosa por lo que pueden aparecer sedimentos naturales.
Vino natural, vegano y ecológico.