Nota de cata: Vista: color rojo cereza, limpio y brillante. Aroma: intensidad alta, notas especiadas, aromas frutales, moras y cerezas. Boca: concentrado, con volumen, equilibrado, frutal y con taninos pulidos.
Variedad de uva: 100% Tintilla
Crianza: fermentación en depósitos de acero inoxidable y barricas abiertas durante 30 días, con pocos remontados. Tras la crianza de 12 meses en barricas de madera de 6 años de uso, vuelve a depósito, donde permanece unos meses, hasta su embotellado.
Maridaje: carnes blancas, platos especiados y carnes rojas.