Nota de cata: Vista: Rojo picota con ribete rubí. Aroma: Frutal, destacan los aromas de frutas rojas maduras, notas de moras y cerezas con una punta especiada. Boca: Frutal, taninos suaves bien fundidos, amplio, elegante y equilibrado.

Crianza: 15 meses en barrica de roble francés

Variedad de uva: Tempranillo.

Maridaje: Carnes rojas, caza de pluma y arroces de carne, así como entrantes de jamón ibérico y tablas de quesos curados.

Se recomienda decantar. Para beber ahora o guardar 10-15 años.