Nota de cata: Vista: color rojo púrpura con ribetes azulados, intensidad media. Aroma: notas frescas, intensidad de fruta negra, mermelada de frutos del bosque. Boca: trago fácil, ligero pero con actitud. Carnoso y jugoso.

Variedad de uva: 100% Tempranillo

Crianza: elaborado con fermentación espontánea y maceración carbónica. Maduración durante 1 mes en tinaja de barro centenaria.

Maridaje: aperitivos, ensaladas o ceviche.

Vino ecológico.