Nota de cata: Vista: Amarillo pálido con reflejos dorados. Aroma: Fruta blanca y de hueso madura, vainilla y mantequilla, frutos secos y especias dulces. Boca: Untuoso, equilibrado y sedoso, fruta de hueso madura, maderas finas.
Crianza: 9 meses en barricas de roble americano, sobre lias de variedades blancas.
Variedad de uva: Tempranillo.
Maridaje: Carnes blancas y asados, pescados grasos o perfecto para postres.