Nota de cata: Vista: Color cristalino. Aroma: suave, con toques de menta y una pequeña fragancia a regaliz y flores. Boca: dulce con notas cítricas muy redondeada con un pequeño toque ahumado con notas leves a regaliz.

Elaboración: Una vez la uvas se convierten en vino, se destila cuatro veces en alambiques de columna, en la quinta destilación se crea en una olla ce cobre tradicional histórica.

Producido en Francia