En Algaiarens trabajan con permacultura, Keyline y apicultura ecológica. La miel ecológica de Algaiarens es uno de sus productos más destacados. Las abejas de la finca ayudan a polinizar los árboles frutales y bosques, y a mantener la biodiversidad de la isla. Proporcionan una miel deliciosa a partir de plantas nativas. Entre otras, miel de zulla, una variedad muy singular y poco común de flor madreselva que se cultiva en Menorca como una forma de fijar nitrógeno al suelo.