Nota de cata: Vista: Color cereza picota intenso con reflejos granates. Aroma: notas a fruta fresca y madura (cerezas, ciruelas, grosellas, moras), toques de regaliz, pino, vainilla y chocolate. Boca: con cuerpo pero ágil y fluido con taninos suaves y una acidez equilibrada que aporta frescura. Elegante, con un final persistente y toques especiados.

Variedad de uva: Garnacha Negra, Samsó (cariñena)

Crianza: 6 meses en barricas de roble centroeuropeo.

Maridaje: carnes, platos de cuchara, quesos, pizzas...