Nota de cata: Vista: Color amarillo pajizo. Aroma: intenso, fresco y frutal, de gran finura y complejidad. Boca: Sabroso, equilibrado con un fondo de fruta blanca (manzana, lichi, melocotón blanquillo) y mucha frescura.
Variedad de uva: 70% Viura, 20% Garnacha, 10% Malvasía
Crianza: Fermentado en Barrica
Maridaje: Platos de cocina mediterránea y asiática. Pescados, mariscos, sushi y carnes blancas.